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朔黄铁路24小时餐厅让乘务员暖心又暖胃-凯发k8国际娱乐官网入口

作者: 来源: 发布时间: 2023-12-25 字号:【 】

“退完勤,不论回来多晚,都能吃到热乎乎的铁锅炖菜,喝到冒着热气的雪梨汤和驱寒的姜汤,真是暖胃又暖心。”这服务真是太贴心了,12月24日凌晨退完勤的朔黄铁路乘务员宋冬雪称赞道。

面对近期寒潮极端天气,该公司进一步加强一线乘务员的伙食保障力度,确保极寒天气下乘务员在出勤、退勤都能够吃上丰富、热乎、可口的饭菜,驱散冬日的寒意和疲惫,切实推动后勤餐饮保障服务水平提高。24小时乘务员餐厅,作为公司肃宁北地区唯一一个“深夜食堂”,承担着朔黄及联合运输单位共7家机车乘务员的全天候餐食保障,日均1000人次左右,最高峰时段每小时就餐人流量达到了150人每小时。该餐厅在原有6种大锅菜,4种单炒的基础上,新增特色小吃系列如特色酸辣粉、米粉、五香卤货等,推出特色面食有武汉热干面、重庆小面、油泼面、老北京炸酱面、红烧牛肉面等,在乘务员比较集中的时间点另推出暖胃的“花式”铁锅炖系列如铁锅牛杂汤、羊肉汤、卤煮火烧、铁锅烩菜、铁锅焖面等,在夜间增加驱寒饮品姜丝红糖水、银耳雪梨汤,让乘务员在深冬之际驱寒保暖,赢得了广大乘务员的一致好评。

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